-
D-KALSIÝ PANTOTENATY
Gysgaça tanyşdyryş Kalsiý pantotenaty B witaminiň bir görnüşidir we organizmleriň kadaly ösüşi üçin möhüm iýmit maddalarynyň biridir. Kalsiý pantotenaty üç görnüşde bolýar, sebäbi onuň hiral uglerod atomlary bar: D L-jisim (gibrat), D-jisim (sag-jisim) we L-jisim (çep-jisim). Diňe D-kalsiý pantotenaty biologiki işjeňlige eýedir, daşky görnüşi ak ýa-da biraz sary iňňe şekilli kristal ýa-da poroşok, ereme temperaturasy 195 ~ 196 ℃ (paýramak), Suwda, metanolda, gliserde ereýär... -
INOSITOL
Gysgaça tanyşdyryň Inozitol, siklogeksanol, geksahidroksisiklogeksan, siklogeksilitol, et myşsa şekeri we spinsiz inozitol diýlip hem atlandyrylýar, B witaminleriniň birine degişlidir. Gidroksil toparynyň deňeşdirme halkasynyň dürli ugry sebäpli jemi 9 izomer bar, olaryň 7-si spinsiz we 2-si spin (levorot we dekstros). Ol tebigatda ähli biologik dokumalarda erkin ýa-da birleşdirilen görnüşde bar. Ol haýwan we ösümlik öýjüklerinde umumy komponentdir. Ol ... bolup biler. -
BIOTIN
Gysgaça tanyşdyryş Biotin suwda ereýän witaminleriň sekiz görnüşidir, şeýle hem B7 witamini diýlip hem atlandyrylýar. Ol bedende köp metabolik reaksiýalarda ulanylýan koenzim ýa-da koenzimdir. Biotin lipid we belok metabolizmine gatnaşyp, iýmiti glýukoza öwürmäge kömek edýär, bu bolsa adam bedeni tarapyndan energiýa hökmünde ulanylyp bilner. Şeýle hem, ol deriniň, saçyň we nemli bardalaryň ýagdaýyny saklamak üçin möhümdir. Himiki häsiýetleri Reňksizden ak kristal ýa-da kristal poroşoka çenli. Ereme nokady 230-232℃. Ereýän ... -
A witamini
Gysgaça tanyşdyryň A witamini A1 we A2 witaminlerini öz içine alýar. A1 we A2 witaminleri gurluşy boýunça meňzeşdir) Retinol ösümlikden alynýan beta-karotinden sintezlenip bilner. Bedende β-karotin-15, 15′-peroksidiň (bioksigenaza) katalizi astynda β-karotin retinaldegidiň iki molekulasyna (ratinal) öwrülip bilner we reduktazada retinaldegid täsiri astynda retinola öwrülýär. Şonuň üçin beta-karotin A witamini hökmünde hem bellidir. Himiki häsiýetleri A witamini ... -
B1 WITAMINI
Giriş B1 witamini, şeýle hem "tiamin" we "tiamin" diýlip atlandyrylýar, B witamininiň biridir. Ol glýukozanyň kadaly metabolizmini höweslendirip bilýär we nerw geçirijiliginiň, ýüregiň we aşgazan-içege ýolunyň kadaly işini saklamak üçin zerur maddadyr. Ol adenozin trifosfat bilen birleşip, uglewodlaryň Chemicalbook-yň ornuny tutmagy üçin zerur bolan koenzim bolan B1 witamini pirofosfatyny (tiamin difosfat, ýagny koenzim) emele getirýär. Himiki häsiýetleri Witamin... -
B2 WITAMINI
Giriş B2 witamini riboflavin diýlip hem atlandyrylýar. Ol adam bedeniniň öz-özünden sintez edip bilmeýän we iýmit bilen üpjün edilmeli suwda ereýän witamindir. Ol adam bedeniniň kadaly fiziologiki işini we metabolizmini saklamak üçin hökmanydyr. B2 witamini öýjükleriň kadaly ösüşine gatnaşýar, ýaralaryň sagalmagyna ýardam edýär, dyrnaklary we saçlary berkidýär, şeýle hem koenzimleriň möhüm bölegidir. Ol uglerodyň sintezine we metabolizmine gatnaşýar. Kimýa kitap w... -
B6 WITAMINI
Giriş B6 witamini adam bedeninde çaltlyk bilen piridoksaldegid fosfata öwrülýär. Bu birleşme aminokislotalaryň metabolizminde möhüm rol oýnaýar we dekarboksilazanyň, transaminazanyň, it ureazasynyň, deaminazanyň we desulfurizasiýa gidrazynyň koenzimidir. Şeýle hem, uglewod we ýag metabolizmi, merkezi nerw ulgamynyň işi we gyzyl ýumurtgalaryň öndürilmegi üçin zerur bolan koenzimdir. Himiki häsiýetler Himiki häsiýetler deňeşdirme boýunça durnukly we has durnukly... -
SIANOCOBALAMIN (B12 WITAMIN)
Şekil we häsiýetler Bu önüm gyzyl reňkli kristal ýa-da kristal poroşokdyr, yssyz, tagamsyz we güýçli çyglylyk döredýän häsiýetlere eýedir. Suwda ýa-da etanolda az ereýär, hloroformda ýa-da efirde eremeýär. Yssylyga çydamly, ýöne oksidleýji ýa-da gaýtaryjy maddalara, agyr metal duzlaryna we güýçli kislotalara we güýçli şekerler täsir edende täsirsiz bolup biler. Himiki gurluşy B12 witamini kobalt ionlaryny öz içine alýan ekwioktafedr birleşmesidir. Onuň merkezi gurluşy tekiz korrin... -
ASKORBIN KISLOTASY
Giriş C witamini, şeýle hem L-askorbin turşusy hökmünde belli, uzyn boýly haýwanlar we birnäçe beýleki organizmler üçin ýokary derejeli möhüm iýmit maddasydyr. Askorbin turşusy köp organizmlerde metabolizm arkaly öndürilip bilner, ýöne adamlar iň açyk istisnalardyr. Iň giňden mälim bolan zat, Chemicalbook-da C witaminiň ýetmezçiligi singa keseline sebäp bolup biler. C witaminiň farmakokidik topary askorbin turşusydyr. Bedende C witamini antioksidantdyr, sebäbi ol bedeni oksidleşme howpundan gorap bilýär... -
D3 WITAMINI
Giriş D3 witamini, holesterin diýlip hem atlandyrylýar, D witaminiň bir görnüşidir we onuň bedende D witaminiň hakyky işjeň görnüşidigi subut edildi. Häzirki wagtda D witaminiň azyndan 10 görnüşi belli, ýöne iň möhümleri D2 witamini we ChemicalbookD3 witaminidir. D3 witamini hökmünde hem atlandyrylýan holekalsiferol, esasan bedende kalsiý we fosforyň metabolizmini düzgünleşdirýän D witaminiň iň möhüm görnüşidir. D3 witamini 7-degidrogenleşdirilen holesterinden öwrülýär... -
E WITAMINI
Giriş E witamini, tokoferol diýlip hem atlandyrylýar, ajaýyp täsirli antioksidant we iýmitlendiriji serişdedir. Şol bir wagtyň özünde, ol ýokary biologik işjeňlik we howpsuz iýmitlenmek aýratynlyklaryna eýedir. Ol lukmançylykda, saglygy goraýyş önümlerinde, azyk önümlerinde, kosmetikada we beýleki ugurlarda giňden ulanylýar. Fiziki-himiki häsiýetleri E witamini biraz sarydan sary ýa-da sary-ýaşyl reňkli aýdyňlaşdyrylan ýapyşykly suwuklykdyr, diýen ýaly yssyzdyr we ýagtylyga sezewar edilende reňki kem-kemden garaňkylaşýar. Tebigy... -
NIKOTINAMID
Giriş Nikotinamid, B3 witamini ýa-da PP witamini hökmünde hem tanalýan Niasinamid suwda ereýän witamin bolup, B witaminlerine degişlidir. Adam bedenindäki bu iki koenzim gurluşyndaky niasinamid bölegi wodorod goşmak we biologik oksidlenmede rol oýnaýan degidrogenleşme häsiýetlerine eýedir. Wodorodyň geçirilmegi dokumalaryň dem alyşyny, biologik oksidlenme prosesini we metabolizmini höweslendirip biler, bu bolsa kadaly ... bitewüligini saklamak üçin uly ähmiýete eýedir.
